Lecker lecker, mehr gibt es dazu wohl nicht zu sagen!Was einfach wichtig ist, das ganze Rezept durch zu lesen vor dem backen. Ich fand es ziemlich irreführend das man zuerst 3 Eigelb braucht... ok, reingemacht und das Eiweiß entsorgt, da ich nicht mehr hatte wobei die Verwendung gesichert gewesen wäre.....
und dann der Hammer irgendwann später braucht man dann doch die 3 Eiweiß als Schnee geschlagen!!!
Ich finde das gehört ganz vorne reingschrieben......
So, und ja sie schmeckt am 2. Tag noch besser wie am Backtag;)
Einfach mal probieren, aber auch bei dieser Torte ist es sinnvoll den Boden einen Tag vorher zu backen und man braucht viel Platz im Kühlschrank oder einen sehr kalten Winterbalkon...
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