Ferienzeit, endlich nicht immer auf die Uhr schauen müssen….. und Zeit zum etwas fertig stellen;). Die erste Ferienwoche hat begonnen und ich habe schon viel Zeit im Nähzimmer verbracht…
An der Nähmaschine…… die ganze Zeit kam ich irgendwie nicht dazu….. keine Zeit am Stück, die Kids waren ja immer zuhause….. und dann wurde ja alles umgebaut….ich bin jetzt zum 5. mal umgezogen mit meinem nähzimmer ….( immer in der gleichen Wohnung)….aber man muss sich halt anpassen, die Kinder werden größer und es werden andere Platzverhältnisse benötigt….
Aber nun war mal Zeit ein es wurden neue Shirts benötigt ( in 1,5 Jahren wächst man einfach in jede Richtung;))
Begonnen habe ich mit ein paar Übungen;) abschmink Pads aus den Jersey Resten und alten Handtüchern…..manche auch groß genug um als Waschlappen durch zu gehen;) und nö- bei uns schminkt sich niemand, aber die sind für alles mögliche gut;)
4 paar sind dieses Jahr schon versendet und ein 5. hat unser jüngster bekommen.....
Momentan sind diese im Korb
Ich weiß, im ersten lockdown war überall das Mehl und die Hefe ausverkauft, erinnert ihr euch noch daran? Aber schon davor hatten wir hier viel gebacken und während der ersten Monate zuhause wurde dies nochmals verstärkt....ich fühle einfach das es mir gut tut, die Hände im Teig, etwas entstehen zu lassen und zu zu schauen wie es sich entwickelt..... die Freude im Ofen beim Hochgehen zu zu schauen und der surft der sich durchs Haus zieht....
Noch warm ein Stück abbrechen, sich die Zunge verbrennen, aber das war es wert, denn der Geschmack ist einmalig.....
Zu sehen mit was für einer Begeisterung der jüngste inzwischen seine Schürze anzieht, ins Bad rennt um die Hände zu waschen......
Letzte Woche wurde in der Schule begonnen über unsere Stadt zu sprechen, welche Wege muß man wohin gehen ect....eine Aufgabe war: zeichne den Weg ein den du geht’s um Brot zu kaufen.....großes Unverständnis- Brot kommt aus dem Backofen.......
Inzwischen ist der neue weizensauerteig so stark das wir ohne Hefe backen können;)
Ein Bauernbrot, hier wurde 1 gr Hefe verbacken
Brioche Anschnitt 
Schwiegermutter Zungen...super lecker zum dippen
Das aufgebrochene Madeleine 
Brioche, etwas dunkel geworden, der neue Backofen und ich müssen uns noch besser anfreunden;: nächstes mal eine Stufe tiefer und ein paar grad weniger....aber dem geschmack tut die Farbe keinen Abbruch, im Gegenteil, ....
Die Madeleines unseres jüngsten..... der zweite Versuch, ganz allein gebacken...... perfekt
Schokobrözchen nach Lutz Geißler....auch mit livieto Madre und 24 h ....flaumig und ein Genuss 
Der Frühstückstisch am Samstag...warme schokobrötchen frisches brioche und Brot..... keinen musste dafür vor die Tür.......Dieses Jahr gibt es Socken zum Geburtstag..... warme Füße braucht jeder;) Socken Stricken ist gerade die ideale Beschäftigung, vor dem TV am Abend und am Morgen wenn man neben den Kids sitzt beim Homeschooling..... irgendwie geht es da noch nicht ohne Mama, sie muss zwar nicht helfen, aber einfach da sitzen damit man nicht alleine ist......
So sitze ich dann neben dem jüngsten Kinde, plane das backen und stricke Socken.....
Größe 42 für die Freundin meines Cousin , die inzwischen eine Freundin geworden ist ( ok, eigentlich von Tag eins- seit wir sie kennengelernt haben)
Größe 42
Größe 42, egal welche Größe ich Stricken will, es kommt immer 42 raus;)
Und die größten bis jetzt, Größe 46, für mein großes Patenkind.....Schlecht aufgewacht, die Baustelle neben dem Haus ist grausam.... morgens um 7:30 Uhr wird begonnen mit nervaufreibenden Geräuschen - irgendetwas wird immer abgeschliffen, gesägt oder gefräst.....und das seit Wochen, auch samstags..... mein Schlaf ist eh nicht der beste....
Wenn der Tag schon so startet, was erwartet man dann noch.... ein Teil der Schulaufgaben ist gemacht, an die täglichen Pflichten muß erinnert werden...
Wie machen wir es mit dem einkaufen? Stress....
Auf jeden Fall habe ich einen Birnenkuchen
Ja, der erste Tag ist vorbei, ganz entspannt lief er ab.... wir haben Weihnachtskarten gebastelt und uns durch den Tag treiben lassen....ein Brot gebacken und den Lievito aufgefrischt......
Mal sehen wie lange es diesesmal geht.....
die Nerven vom ersten Mal haben sich nich nicht erholt und es ist schon etwas schwierig.... den Annen Tag aufeinander...ich glaube das schwierige für mich ist, ich hatte mich an die erste Zeit gewöhnt, dann wurde geöffnet und ich musste mich auf das neue einstellen, aber nie wusste man genau wie lange, was steht an, wann ist mal Zeit die Seele auftanken zu lassen.....
Urlaub, ja, sehr kurzfristig, aber jede Pause vorher wurde abgesagt, dabei wünsche ich mir nur diese eine Woche im Jahr, eine Woche in der beide Kids versorgt sind, morgens werden sie zum Ferienprogramm gebracht und um 16 Uhr abgeholt....5 Tage im Jahr, an denen ich nicht auf die Uhr schauen muss, an denen die Kids zuverlässig 8 Stunden betreut sind, an denen sie Spaß haben und glücklich nach Hause kommen... Zeit für mich, Zeit Kraft zu sammeln....mal etwas am Stück zu machen....
Dieses Jahr hatte es sogar geklappt, für beide einen Platz zu bekommen. Nächstes Jahr ist der große zu Alt, und wird auch keine Lust mehr auf diese Dinge haben.....
Das ist das was dieses Jahr so anstrengend macht, keine Pause um die Seele auf zu tanken.....
Und nun sind wir im nächsten..... und niemand weiß wann die Schulen wieder aufmachen. Ich denke der 10. Januar ist utopisch....
