Tag 12

Sonntag 20. Oktober
heute war ein fleißiger Tag;) Morgens schon Bürlis gebacken - das sind super leckere Brötchen und total einfach der Teig wird über Nacht in den Kühlschrank gestellt und am nächsten morgen nur mit einem Löffel ausgestochen gebacken und verspeist! Die waren so schnell weg... kaum zu glauben

Mittags dann Weisswürste mit Radi süßem Senf und den restlichen Brötchen ( die Weisswürste waren ein anliegen meines Mannes und der Radi unseres Sohnes;)

Das Abendessen durfte dann etwas kleiner ausfallen: Kürbispommes: Einen kleinen Hokaido Kürbis in Stücke schneiden und frittieren, mit Kürbisgewürzsalz
bestäuben und essen!



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